Ovicaprino: Muallu a Bonassai

ALGHERO – Venerdì 24 febbraio, alle ore 12, presso la sede di Agris Sardegna – Agenzia per la Ricerca in Agricoltura a Bonassai, i produttori dei formaggi DOP trasformati nell’Isola, i ricercatori dell’Agris, il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano DOP e il Consorzio di Tutela Pecorino Sardo Dop incontreranno l’Eurodeputato Stefano Maullu, per un confronto e un’analisi di alcuni temi di grande attualità per il territorio e per l’economia sarda.

Il sistema produttivo zootecnico regionale, il suo ruolo economico, sociale ed il suo potenziale sviluppo, lo stato dell’arte della ricerca in campo zootecnico e caseario, le attività di valorizzazione e di tutela del territorio collegate alla filiera della zootecnia tradizionale: di tutto questo si parlerà con l’On. Stefano Maullu, che come Eurodeputato illustrerà gli strumenti che l’Europa può offrire al territorio ed al tessuto economico-produttivo sardo. Saranno presenti Salvatore Palitta, Presidente del Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano Dop, e Domenico Mura, Presidente del Consorzio di Tutela Pecorino Sardo Dop. Sono invitati tutti gli organi si stampa che potranno partecipare all’incontro.

Nella foto l’onorevole Maullu

S.I.